Bresaola della Valtellina IGP Sottofesa
Una sottofesa salata e stagionata nel rispetto del disciplinare IGP garantisce una bresaola gustosa con una texture importante arrotondata dalla dolcezza della marezzatura più intensa.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Type | Value |
|---|---|
| Energia | 671 kj / 158 kcal |
| Grassi | 1.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 35 g |
| Sale | 3.9 g |
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