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La Bresaola della Valtellina IGP tra i salumi preferiti dai Millennials

La Bresaola della Valtellina IGP piace sempre di più agli italiani. Lo dimostra una ricerca...

Anuga 2019: anche Mottolini tastes the future!

Mottolini torna a Colonia (Germania), in occasione dei 100 anni della di fiera di Anuga che si...

Mottolini sostiene le eccellenze valtellinesi nello sport e nella cultura

Da sempre Mottolini ha a cuore la Valtellina e la valorizzazione delle sue eccellenze.
Ne è la...

Numeri da record a TuttoFood, dove Mottolini ha presentato la bresaola 4IT

A una settimana dal rientro da TUTTOFOOD 2019, per Mottolini il bilancio è positivo.
La fiera...

Lorenzo Mottolini alla guida del Gruppo Giovani ASSICA

Lo scorso venerdì 1 marzo, in occasione dell’assemblea generale del Gruppo Giovani Imprenditori...

Il sale delle Alpi, prezioso come "oro bianco"

Picchi montuosi, boschi, avvallamenti e corsi d’acqua, vie, ponti e sentieri scoscesi: l'aspra...

La certificazione Halal e i requisiti per ottenerla

Avete mai sentito parlare di prodotti Halal?

“Halal” è un termine arabo che significa “lecito” e...

L'Originaria, il territorio in una fetta

A tre anni dal lancio del progetto “L’Originaria”, Mottolini propone ai diversi portatori di...

Vendemmia in Valtellina: il 2018 sarà un'ottima annata

E’ ormai tempo di vendemmia e il 2018 si prospetta un’ottima annata.
Lo confermano i dati di...

Birra e bresaola: il giusto abbinamento per un'accoppiata vincente

Alzi la mano chi, in questi caldissimi giorni di agosto, non vede l’ora di uscire dall’ufficio per...

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